Almendrados Por: Sor Liliana Y Sor Beatriz
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 g de azúcar glasé
300 g de almendras molidas
1 ó 2 claras de huevo
  1. Preparación de la receta

  2. En un recipiente echamos la almendra y el azúcar glasé y movemos en seco.

  3. Después añadimos la clara y damos vueltas, hasta que se quede compacta. Lo metemos todo en una manga pastelera con boquilla rizada y lo vamos echando en la bandeja en forma de montoncitos.

  4. Lo metemos al horno a 210º/220º C durante 7 minutos.