Alitas de pollo al ajillo
Por:
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- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Segundo 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
16 - alitas de pollo, sin la punta y cortadas por la articulación.- 08 - ajos.
- 50 - cc vino rancio.
- 02 - guindillas. (según gusto de cada uno )
- 01 - hoja de laurel.
- Aceite de oliva, sal, pimienta.
