Yogurt del bosque
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1kg helado de nata- 1kg yogurt natural
- 500g frutas del bosque congeladas
- 100g azucar blanco
- 500g amaretinis (galletas de almendra)
- 100g chocolate negro
- hojitas de menta
- dos cucharadas de postre de maicena
- Receta paso a paso
- moler las galletas
las frutas del bosque con un vasito de agua ponerlas a cocer a fuego lento hasta el punto de ebullicion.anadir azucar y remover.al final anadir maizena disuelta en agua, remover hasta que espese.
en cuatro vasos anchos y altos, empezar con meter una bola de helado de nata, despues un poco de yogurt,despues una capa de frutas del bosque, a seguir una capita de las galletas y asi sucesivamente hasta repartir lo todo en los vasos al final hacer virutas con el chocolate y hechar las encima. decorar con una hojita de menta.
