Wok verduras estilo oriental Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Primero
Estilo:
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 calabacín
1/2 Berenjena
1/2 Pimiento rojo
1/2 Cebolla
1 Zanahoria
1/2 Bandeja de champiñones o setas variadas
Gambas y/o fiambre de pavo
  1. Receta paso a paso
  2. Trocear calabacín y berenjena en cuadraditos y cortar el resto de verduras en juliana. Poner en wok muy caliente. A medio hacer añadir setas o champis, echar mezcla de especias: cilantro, comino, pimienta negra y roja, semillas de hinojo.
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