Volovanes con emulsion de tomate
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
8 volavanes mini
8 boquerones en vinagre
8 lascas de queso idiazabal o manchego
1 tomate maduro
aceite
sal
pimienta