Volcán ibérico (concurso recetas ibéricas) Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 patatas grandes
4 lonchas de jamón ibérico
5 cucharadas de tomate natural triturado
2 yemas de huevo cocido
1 diente de ajo
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
Albahaca
Tomillo
Sal