Volavent con crema de setas y un toque a lo mio
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250gr Variado de setas- 100 Nata para cocinar
- 4 Volabant de hojaldre
- 4 Langostinos crudos
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- Receta paso a paso
- Se pelan los langostinos pero se le deja la cabeza y se ponen en una sartén a freir
Se retiran los langostinos y en la misma sartén se hechan el variado de setas hasta que estén hechas, una vez hechas se les da el punto de sal,
Despues añadimos la nata de cocinar hasta que se haga y se le hecha pimienta y nuez moscada, cuando este hecho se hecha en los volaban y se coge un palillo de morunos y se pincha un langostino por cada, y listo.
