Ingr. prin.: 
Plato: 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo - Ingredientes principales
110 gr. Leche Descremada- 80 gr. Patata Cocida
- 60 gr. Puerros
- 2 gr. Aceite de oliva
- Receta paso a paso
- Hierva lo puerros y las patatas
Caliente un poco de leche, con el aceite.
Añadir la patata y hacer puré. Si queda muy espeso añada agua.
Bata los puerros con el resto de la leche. Añadir al puré y batir hasta hacer una mezcla homogénea. Servir frio
