Verrina bicolor de pimiento y yogur danone Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 UNIDADES PIMIENTO ROJO
2 UNIDADES YOGUR DANONE
ACEITE DE OLIVA
AZAFRAN
SAL
CONFITURA DE PIMIENTO ROJO
4 UNIDADES MINI PALITOS INTEGRALES
SEMILLAS DE AMAPOLA
  1. Receta paso a paso
  2. Cocinar los pimientos en agua y sal por 15m a furgo alto.

    Escurrir y triturar el pimiento con sal y aceite hasta formas una pasta suave.

    Añadir al yogur sal.

    Colocamos las 4 verrinas; y con una cuchara agregamos el pimiento y luego una cucharada de yogur y luego otra de pimiento y por último otra de yogur.

    Para decorar usamos la confitura de pimiento rojo, unas ebras de azafran, un mini palito integral y semillas de amapola.
array(7) { ["receta"]=> string(42) "verrina-bicolor-de-pimiento-y-yogur-danone" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }