Vegan fit brownie (brownie vegano light) Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: Deportiva,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 plátanos
2 huevos
200ml leche vegetal
50gr almendra en polvo
150grs copos de avena
1 cucharadita levadura química
50grs chocolate sin azúcar
2 cucharadas cacao puro en polvo
1 cucharadita sal
2 cucharadas sirope de ágave
Unas gotas esencia de vainilla
%0gr nueces
  1. Receta paso a paso
  2. Imprescindible algo de chocolate en navidades sobre la mesa... Pero eso no significa que no sea un postre saludable! Vamos a empezar fundiendo el chocolate en el microondas (o a fuego muy suave). Y lo meteremos en el vaso de la batidora con el resto de ingredientes (excepto las nueces), y a batir bien hasta obtener una crema homogénea.

    Vertemos la mezcla en un molde bien engrasado o con papel de horno, y repartimos por la superficie las nueces.

    Por último lo llevamos al horno precalentado a 170ºC unos 20 minutos, y listo!