Vasitos de bacon rellenos Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
  1. Receta paso a paso
  2. INGREDIENTES (para 4 personas)

    4 lonchas de bacon
    4 Palitos de marisco
    4 Lonchas de pavo
    Lechuga
    8 Gambas peladas
    1 Tomate
    Mayonesa
    Aceite
    Sal

    Por un lado, envolvemos las lonchas de bacon, una por una, en papel para horno, les damos forma de vasito, y con un palillo unimos los extremos. Los metemos en el horno a 180º durante unos 10 minutos. Si vemos que al sacarlos, no están muy crujientes, los dejamos un poco más. Una vez echos, reservamos.

    Por otro lado, en una fuente picamos los palitos de marisco, el pavo, la lechuga y el tomate y añadimos un par de cucharadas soperas de mayonesa y mezclamos todo. Reservamos

    Para finalizar, en una sartén, echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente, echamos las gambas, las salamos y las cocinamos.

    EMPLATADO

    En un plato, colocamos el vasito de bacon y rellenamos con la mezcla hecha. A modo de decoración, ponemos un par de gambas encima de todo. Echamos un chorrito de aceite de oliva y si tenemos jarabe de módena, otro chorrito.

    Bueno, veréis que este plato es sencilliiisimo y vais a quedar muy, muy bien!! Asi que ánimo y cocinar!!

    Buen provecho!!!
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