Una pareja ideal Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Segundo
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 Manzanas
1 cuch Mantequilla
1 taza Nuez picada
1/2 taza Eneldo fresco picado
2 tazas Crema fresca
1 cuharada Aceite de oliva
4 Filetes de pescado
Sal
Pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Picar las manzanas finamente con la cáscara.

    Calentar la mantequilla y agregar las manzanas, nueces y eneldo fresco. Sazonar.

    Agregar la crema y revolver. Dejar cocinar por 10 minutos más a fuego medio.
    Cocinar los filetes en aceite caliente y salpimentados.

    Servir los filetes cubiertos con la salsa.