Tzatziki al estilo Zorba el griego... con tabasco! Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
5 Pepinos
5 Tomates
4 Yogures griegos
4 Puerros
1 Tabasco
  1. Receta paso a paso
  2. En un bowl con ayuda de un rallador...

    Pelamos y rallamos los 5 pepinos
    Picamos en trozos muy pequeños los puerros
    Picamos en trozos muy pequeños los tomates

    Mezclamos todo con los yogures griegos

    Sazonamos a nuestro gusto
    Mezclamos con tabasco para darle un toce agresivo.

    Dejamos en el congelador para que renueve, servir frio.