Trufas de chocolate Por: Sergio Fernández
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Tableta de chocolate negro de cobertura
250 ml de leche condensada
150 g de fideos de chocolate
5 cucharadas de cacao en polvo
  1. Preparación de la receta

  2. Calentamos el chocolate al baño maría.

  3. Añadimos la leche condensada, mezclamos y dejamos enfriar.

  4. Formamos bolitas y las pasamos por los fideos de chocolate o por cacao en polvo.

  5. Las colocamos en moldes de papel y servimos.

  6. Recomendación variado de trufas:

  7. De chocolate, de chocolate y ron y de leche.

  8. Receta propuesta por Marisol Herraez.

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