Trufas de chocolate negro con corazón de cava (concurso recetas con amor)
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 grs. de chocolate negro
100 ml. de nata líquida
1 botella de cava
4 grs. de agar agar
Cacao en polvo o azúcar glass