Trufado de chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
3 Claras de Huevo
100 Gr Leche condensada
30 Gr Mantequilla
1 Tableta de Chocolate
3 Yemas de Huevo
  1. Receta paso a paso
  2. El chocolate en trozos al baño maria, se aparta del fuego y se mezcla con la mantequilla y la leche condensada, se bate el azucar y las yemas y se añade el chocolate, batimos las claras y se añade a la mezcla.