Tostas de cecina de León Por: Canal Cocina
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina española, Mediterránea, Cocina de caza,
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales

2 hogazas de masa madre

1 kg de cecina de león

300 g de queso de valdeón

½ kg de pimiento rojo asado

  1. Preparación de la receta

  2. Tostamos el pan con un poco de aceite de oliva.

  3. Untamos bien con el queso y ponemos la cecina y unas tiras de pimiento.