Tostas de cebolla al caramelo.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 rebanas de pan de molde- 1 1 queso fresco
- 2 cebollas medinas
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 buen chorro de aceite de oliva
- Receta paso a paso
- Tostar el pán y cuando se enfrie cortarlo en cuatro.
(Una vez tostado aguanta bien,sin reblandecerse)
En la sarten poner aceite generosamente ,agregar las cebollas cortadas a plumas y el azúcar.
Bajar el fuego y caramelizar las cebollas durante 30 minutos.
Poner en cada tosta una rodajita de queso y sobre este el caramelo de cebolla.
Servir y a disfrutar... !
