Tosta de foie y su cebolla caramelizada
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Pija,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Foie fresco- 4 rebanadas de pan de pueblo
- 4 cebollas
- 400g de azúcar morena
- 4 cucharadas de miel de jara
- Aceite de oliva virgen extra
- Sirope de fresa
- Vinagre balsámico de trufa
- Sal maldon
