Tosta de queso de cabra Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 lonchas de pan grandes
2 cucharadas de mermelada de tomate
1 rulo de queso de cabra
2 cucharadas de cebolla caramelizada
crema de vinagre de módena al gusto
medio puerro
  1. Receta paso a paso
  2. Tostamos el pan y reservamos. En una sartén muy caliente ponemos el queso en lonchas gruesas,vuelta y vuelta. Untamos la mermelada sobre el pan,ponemos el queso,dos cucharadas de cebolla caramelizada y un chorro de crema balsámica.
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