Tosta catalana Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Rebana de pan The Rustik Bakery masa madre y cereales
Escalivada
huevo cocido
anchoas
Aceite de oliva, sal y pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Esta es una receta de aprovechamiento, por eso es fácil y rápida, con restos de escalivada de otra comida. Solo tenemos que tostar el pan, poner la escalivada encima con un poco de sal y aceite,sobre la escalivda un huevo cocido troceado a laminas, encima de este unas anchoas y terminamos el plato con un poco de pimienta recién molida
array(7) { ["receta"]=> string(14) "tosta-catalana" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }