Tosta catalana Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Rebana de pan The Rustik Bakery masa madre y cereales
Escalivada
huevo cocido
anchoas
Aceite de oliva, sal y pimienta
  1. Receta paso a paso
  2. Esta es una receta de aprovechamiento, por eso es fácil y rápida, con restos de escalivada de otra comida. Solo tenemos que tostar el pan, poner la escalivada encima con un poco de sal y aceite,sobre la escalivda un huevo cocido troceado a laminas, encima de este unas anchoas y terminamos el plato con un poco de pimienta recién molida