Tosta cantábrica Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Rebanada de pan "MASA MADRE RUSTIK"
2 Pimientos verdes
2 Lonchas de queso havarti1
1 Huevo cocido
5 Anchoas en aceite
1 Cucharada de aceite de oliva
Mayonesa
Sal
  1. Receta paso a paso
  2. Tostar en aceite de oliva la rebanada, vuelta y vuelta.

    Freir los pimientos verdes.

    Cocer el huevo.

    Montamos la tosta con el queso y los pimientos verdes, que con el calor se fundirá, o bien, se puede meter unos minutos en el horno.

    Terminamos con las rodajas de huevo cocido, la mayonesa encima y las anchoas.