Tortitas de patata Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Tortillas,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 patatas medianas ralladas
1 huevo
Pan rallado
Media cebolla rallada o una chalota picada fina
Sal y pimienta
Aceite de oliva o mantequilla
Nata agria, crème fraîche o queso fresco