Tortitas de manzana sin lactosa
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 Manzana
100gr Copos de avena
4 Claras de huevo
80ml Leche de almendras
Canela al gusto
1 Cucharadita de levadura
Azúcar moreno o stevia al gusto
- Receta paso a paso
- Pelar y trocear la manzana. En un recipiente mezclar todos los ingredientes y triturar. Por otro lado, humedecer una sartén con aceite, y cuando esté caliente verter la cantidad deseada. Dar vuelta y vuelta a la tortita hasta que esté cocinada. Así con toda la mezcla.