Tortilla rellena de berenjenas y tomates
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Segundo
Estilo: Tortillas,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg de patatas
8 o 9 huevos
1/2 berenjena
1 tomate grande
Harina
Aceite de oliva
Sal