Tortilla julius Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera, Tortillas,
Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
 4 huevos
 Bolsa de patatas fritas en aceite de oliva (chips)
 Lata de bonito
 Bote de mayonesa
 Tomate raf
  1. Preparación de la receta
  2. - Batir los huevos e incorporar las patatitas hasta que se rehidraten
  3. - En una sartén hacer dos tortillas finas
  4. - Mezclar bonito y mayonesa y colocar sobre la primera tortilla
  5. - Encima del bonito poner rodajas muy finas de tomate raf
  6. - Colocar encima la segunda tortilla
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