Tortilla julius
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina casera, Tortillas,
- Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 4 huevos
- Bolsa de patatas fritas en aceite de oliva (chips)
- Lata de bonito
- Bote de mayonesa
- Tomate raf
- Preparación de la receta
- - Batir los huevos e incorporar las patatitas hasta que se rehidraten
- - En una sartén hacer dos tortillas finas
- - Mezclar bonito y mayonesa y colocar sobre la primera tortilla
- - Encima del bonito poner rodajas muy finas de tomate raf
- - Colocar encima la segunda tortilla