Tortilla julius
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera, Tortillas,
Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 huevos
Bolsa de patatas fritas en aceite de oliva (chips)
Lata de bonito
Bote de mayonesa
Tomate raf
- Preparación de la receta
- - Batir los huevos e incorporar las patatitas hasta que se rehidraten
- - En una sartén hacer dos tortillas finas
- - Mezclar bonito y mayonesa y colocar sobre la primera tortilla
- - Encima del bonito poner rodajas muy finas de tomate raf
- - Colocar encima la segunda tortilla