Tortilla al horno de patatas y menta Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Medio kilo de patatas
1 cebolleta
1 guindilla fresca picante
4 cucharadas de yogur natural
3 huevos
8-10 hojas de menta fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra