Tortilla de garbanzos (concurso de tortilla) Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
los garbanzos y el avio del cocido del día anterior.
Una cebolla
3 ó 4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Cominos
3 ó 4 huevos(los que admita)
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