tortilla enrollada con gambas,esparragos y champiñones
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
8 huevos- 8 huevos
- 200 gr de gambas
- 200 gr de champiÑones
- 200 gr de esparragos
- Sal/pimienta
- Un chorrito de nata
- Aceite de oliva
- 50 gr de brotes de soja germinados
- Un poco de cebolla tierna para darle sabor
