Tortilla empanada
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 250 gr. harina de fuerza
- 125 ml. de cerveza
- 1/2 cucharita de sal
- 1/2 cucharita de pimentón de la vera
- 4 patatas
- 4 huevos
- 1/4 de cebolleta
- 1 chorizo asturiano
- Sal
- Aceite de oliva
- Un huevo para pintar la empanada