Tortilla de patata con cebolla Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Platos Únicos
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
840 gr de patata
1 cebolla pequeña 180 gr
170 ml de aove o mitad girasol y mitad aove
8 huevos l=480 gr
(proporcion patata/huevo 140 gr/1 huevo)
10 gr sal . 8 en patata 2 en huevo