tortilla de patata,calabaza y calabacin
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Cocteles 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 Huevos- 150 Calabaza,amarilla
- 120 Calabacin
- 1o2 Patatas
- 4 Cucharas de aceite de oliva
- Receta paso a paso
- cortar muy fina la patata,el calabacin y la calabaza,poner en una sarten un poco de aceite y pochar la calabaza y el calabacin y cuando ese trasparente,retirar y echar mas aceite y pochar la patata,cuando ya este mezclarlo,y echar el huevo batido con una pizca de sal,echarlo en la sarten y moverlo un poco para que cuaje,cuando ya este cuajada darle la buelta,y dejar enfriar un poco ,lista para comer.
