Tortilla de Jamón y Mascarpone Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:No lo se
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 huevos
50 gr de queso mascarpone
2 lonchas de jamón ibérico de cebo(se puede sustituir por paleta)
Medio tomate mediano
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de pedro ximenez
Sal y pimienta