Tortilla de arroz Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera, Tortillas, Cocina española,
Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales

Arroz a banda (del día anterior)

Huevos
Aceite de oliva
  1. Preparación de la receta

  2. Se mezclan los huevos con el arroz y se bate todo junto.

  3. Después se pone a calentar aceite en una sartén y se añaden los huevos y el arroz batidos.

  4. Cuando haya cuajado se le da la vuelta con ayuda de un plato. Se va dando la vuelta para que el arroz no se pegue en la sartén.

  5. Cuando la tortilla se haya dorado por ambos lados, se pone en un plato y estará lista para comer.