Torrijas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
pan para torrijas
huevos
leche
azúcar
canela
- Receta paso a paso
- Poner la leche a calentar junto con una rama de canela y piel de limón
Cuando la leche este atemperada, meter las rebanadas de pan en la leche y dejar que se empapen bien. Una vez empapadas por ambos lados, pasar por huevo batido y echar en la sartén con abundante aceite caliente y freir.