Timbal variado de espinacas y patata (concurso dando la lata) Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
300gr. de patata parisina en conserva
400gr. de espinacas en conserva
100gr. de jamón serrano
50gr. de pasas sultana
50 ml. de nata líquida para cocinar
2 huevos de codorniz
65gr. de queso mozzarella fresco
Media cebolla mediana
Poupurri de pimienta recién molida
Sal
Aceite de oliva