Thins de rúcula, salmón y crema de queso con nueces y romero Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 rebanadas de pan Thins 8 cereales
3-4 cucharadas queso de untar
1 cucharada nueces picadas
1 cucharadita romero
1 filete salmón ahumado
1 puñadito rúcula
  1. Receta paso a paso
  2. Primero preparamos la crema de queso: para ello en un bol agregamos el queso de untar, la cucharada de nueces picadas y el romero, y batimos bien con un tenedor. Reservamos.

    A continuación cortamos el filete de salmón ahumado en tiras.

    Por último montamos el sándwich, colocando crema de queso en ambas rebanadas un montoncito de rúcula y el salmón cortado en tiritas.