Ternera guisada Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr. carne de ternera en una pieza
Cebolla
Ajo
Ajo puerro
Zanahoria
Laurel
Tomillo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Vino blanco