Ternera guisada - de luisa Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg chamón o carne de ternera
1 cebolla
1/2 pimiento rojo y 1/2 verde
1 zanahoria
Aceite,sal y perejil
1 diente de ajo(depende de lo que te guste el ajo puedes echarle más o menos)
1 vaso de agua y 1 vaso de vino blanco