Ternasco asado con pataticas a lo pobre ( la sirenita noe ) Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1,5 kilos de ternasco (paletilla)
Sal
Perejil
Aceite de oliva virgen
Laurel y un poco de tomillo
4 patatas grandes
Una cabeza de ajos
Coñac y vino blanco