Teja de navidad Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
100 g de harina
3 claras de huevo
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
20 g de cacao
50 g de almendras fileteadas crudas
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero es derretir la mantequilla y mezclar con la harina, las claras de huevo y el azúcar.

  3. A continuación, extender la masa sobre una placa de silicona y añadir la almendra.

  4. Hacer unos dibujos con el cacao.

  5. Hornear la masa a 180º C durante 3 minutos.

  6. Por último, poner sobre un rodillo para dar la forma de la teja y servir.

array(7) { ["receta"]=> string(15) "teja-de-navidad" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }