Tartita de nata y fresa Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
150 mg Aceite
150 mg Azúcar
150 mg Harina
7,5 mg Levadura Química
3 Huevos
1 Cucharadita de Vainilla en Pasta
250 mg Nata para montar
Mermelada de Fresa
Azúcar Glasé
  1. Receta paso a paso
  2. Se precalienta el horno unos 10 minutos a 180 grados.Se mezcla el aceite y azúcar.

    Agregamos los huevos,la harina tamizada junto con la levadura y la cucharadita de vainilla.Se mezcla todo muy bien.

    A continuación se hecha la masa en un molde de 18 cm de diámetro previamente engrasado con mantequilla y harina.
    Se introduce en el horno a una temperatura de 180 grados con calor arriba y abajo durante 50 minutos,sabremos que está hecho cuando el borde se separe ligeramente del molde y pinchemos el centro con un palillo y éste salga limpio.

    Una vez fuera del horno dejamos enfriar para desmoldar y a continuación partimos el bizcocho a la mitad.

    Montamos la nata a punto de nieve y agregamos azúcar glasé al gusto.Repartimos esta mezcla por la tarta y encima de la nata ponemos la mermelada de fresa,encima colocamos la otra mitad de nuestro bizcocho,decoramos con azúcar glasé por encima y con unas fresas.
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