Tartar de piña Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 rodajas de piña
6 fresas grandes
3 galletas
1 dl de leche condensada
Zumo de 1 naranja
  1. Preparación de la receta

  2. Picar a cuchillo la piña y las fresas.

  3. Triturar las galletas en el robot.

  4. Mezclar todos los ingredientes en un bol.

  5. Dar forma de tartar en los platos.