Tartar de pepino andaluz con vinagreta de pistachos Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pepino de almeria
Tomate de almeria
Cebolleta (opcional)
Pimiento, tipo italiano
Aguacate de motril
Unas hojitas de hierbabuena
Aceite, vinagre de modena, escamas de sal
Avellanas y pistachos
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