Tartaletas día y noche
Por:
Reyes Farina
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos,
Cocina dulce,
Cocina de fiesta,
Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones,
De la abuela,
Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
12 Tartaletas
Para la crema de noche:
175 g de chocolate
50 g de mantequilla
Para la crema de día:
175 g de leche condensada
50 g de mantequilla
- Preparación de la receta
En primer lugar, fundimos el chocolate con la mantequilla y dejamos que se temple, sin que llegue a enfriar del todo.
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Metemos la crema en una manga de boquilla pequeña.
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Hacemos lo mismo con la leche condensada y la mantequilla.
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Rellenamos las tartaletas de forma que la mitad sea de chocolate y la otra mitad de leche condensada.