Tartaleta crujiente de brick con puerros, queso brie, confitura de tomate y almendras. Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 hojas de pasta brick
1 puerro
40 gr. de queso brie
1 tomate rojo maduro
Cebollino
Azúcar blanquilla
Aceite de oliva virgen extra
Sal común
Caramelo de módena