Tarta tatin de pera (concurso dando la lata)
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 pera entera en almíbar en conserva
160gr. de hojaldre
100gr. de azúcar
45gr. de mantequilla
4 bolas de helado de vainilla