Tarta tatin de plátano con pimientas (gordon ramsay) Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 cucharada de pimienta rosa en grano.
1/2 cucharada de pimienta negra en grano.
una vaina de vainilla.
azúcar glass.
mantequilla.
6-10 plátanos maduros (según tamaño).
masa de hojaldre.
array(7) { ["receta"]=> string(50) "tarta-tatin-de-platano-con-pimientas-gordon-ramsay" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }