Tarta mousse de limón y queso Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
base
100gr galletas tipo digestive
40gr mantequilla
mousse
2 limones
3 huevos
140gr azúcar
6 hojas gelatina neutra
200gr queso untar ( tipo philadelphia)
sal
decoración
3 cucharadas mermelada melocotón
agua
caramelo líquido
Útil cocina
molde desmoldable 18cm diámetro