Tarta mousse de caramelos violetas Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Para la base:1 paquete de galletas tipo digestive
Para la basemantequilla
1 tarrina de queso natural para untar (tipo philadelphia)
500 ml. de nata para montar
150 gr. de caramelos violetas
6 hojas de gelatina
1/2 vaso de leche
Para la cobertura200 ml. de agua
Para la cobertura2 hojas de gelatina
Para la cobertura50 gr. de caramelos violetas